Bosnyák-magyar projektmunka fókuszában a helyi termékek
A Külügyminisztérium Nemzetközi Fejlesztési Együttműködése (NEFE) keretében, együttműködve a tuzlai CEE (Centar za Ekologiju i Energiju) civil szervezettel közel fél éves projektmunka végéhez érünk. Célunk volt a helyi termékek népszerűségének növelése Bosznia-Hercegovinában.
Ehhez úgy láttuk jónak, ha össze tudjuk kapcsolni a civil szervezeteket, a helyi termelőket és az iskolákat, mert mindhárom terület együttműködése meggyorsítja és megkönnyíti a tudatos, fenntartható fogyasztás térhódítását, a helyi termékek szélesebb körű elterjedését.
A projekt keretében sor került egy tanulmányútra, aminek mi voltunk a házigazdái. A 12 fős boszniai csapat (helyi termelők, pedagógusok és civil szervezetek képviselői) számára megpróbáltuk minél szélesebb skálán bemutatni, hogy hol is tartunk ma Magyarországon a helyi termékek ügyében. Meglátogattunk közösségi kerteket Budapesten, helyi termelőket a Börzsöny lejtőin és a Duna árterében; megnéztünk egy fedett, évszázados hagyományokkal rendelkező piacot Budapesten, és egy fiatal, szabadtéri termelői piacot Nagymaroson, szemügyre vettük egyiknek-másiknak a dizájn elemeit. Előadásokat hallgattunk a helyi termékekre kidolgozott könnyített eljárásról (Szövetség az Élő Tiszáért), a Magosfás helyi termékes kezdeményezések múltjáról. Majd a látottak-hallottak élményeivel megtámogatva a műhelymunkán elkezdtünk azon dolgozni, hogy milyen konkrét lépéseket lehetne tenni a résztvevők adott környezetében a helyi termékekkel kapcsolatos együttműködések érdekében. Mit tud tenni egy iskola, egy civil szervezet, a helyi termelő és hogyan tud segíteni esetleg a helyi önkormányzat?
A tanulmányút és a műhelymunka a tapasztaltak szerint ösztönzően hatott a csapatra, és reményeink szerint minél több ötletet, eltervezett megoldási javaslatot meg fognak tudni valósítani Bosznia-Hercegovinában.
A fényképekkel illusztrált összefoglalónk alább olvasható:
Ezúton is szeretnénk megköszönni Magyarország Külügyminisztériumának, hogy támogatásával lehetővé tette a projekt létrejöttét!